青椒炒干丝

青椒炒干丝
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

干丝 100g
适量
鸡精 适量

青椒炒干丝的做法

  • 青椒炒干丝的做法图解1

    1.所需食材准备好。

  • 青椒炒干丝的做法图解2

    2.干丝放清水里过一边。

  • 青椒炒干丝的做法图解3

    3.捞出控干水份。

  • 青椒炒干丝的做法图解4

    4.青椒切细丝儿,葱切末备用。

  • 青椒炒干丝的做法图解5

    5.起锅倒油,油热爆香葱末。

  • 青椒炒干丝的做法图解6

    6.放入青椒丝干丝煸炒。

  • 青椒炒干丝的做法图解7

    7.放入适量盐。

  • 青椒炒干丝的做法图解8

    8.最后加入鸡精,炒两下出锅。

  • 青椒炒干丝的做法图解9

    9.成品图!

小贴士

超市买来的细干丝,青椒也需切的足够细搭配起来才好看;整个炒的过程时间必须很短,避免青椒炒的过老影响色泽和营养。

本菜谱由zz记忆微凉上传

青椒炒干丝的家常做法

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