芹菜肉丝

芹菜肉丝
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作者:乐乐2141

健康功效

芹菜:平肝
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 300克
粉条 1把
姜丝 1片
蒜末

芹菜肉丝的做法

  • 芹菜肉丝的做法图解1

    1.准备好这些材料

  • 芹菜肉丝的做法图解2

    2.先将粉条放在热水里软化一下

  • 芹菜肉丝的做法图解3

    3.锅里适量油 油热下葱 姜 花椒 爆香 下肉丝翻炒 加入适量酱油

  • 芹菜肉丝的做法图解4

    4.接着芹菜入锅 继续翻炒

  • 芹菜肉丝的做法图解5

    5.炒一会儿后将粉条加入进去,再翻炒几分钟,最好加点水,盖上锅盖,等汁儿变没了然后加入调料,盐等

  • 芹菜肉丝的做法图解6

    6.出锅

小贴士

粉条要提前泡好哦

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芹菜肉丝的家常做法

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