清汤玉米面小饼

清汤玉米面小饼
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食材用料

面粉、玉米面 各50克
白糖、黑芝麻、水 适量

清汤玉米面小饼的做法

  • 清汤玉米面小饼的做法图解1

    1.面粉各一半,倒入盆里。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解2

    2.加水和成光滑面团。水慢慢加。慢慢和面。和出来要软硬适中。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解3

    3.取出面团放板上,分成几份小挤。摁成圆形。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解4

    4.取其中一个,中间放适量白糖。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解5

    5.包好。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解6

    6.翻过来摁成圆形。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解7

    7.两面粘上黑芝麻。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解8

    8.依次做好。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解9

    9.锅内坐水,开后放入小饼,煮十分钟。煮时黑芝麻多数都掉锅里了。

  • 清汤玉米面小饼的做法图解10

    10.熟后盛碗。

小贴士

分小挤时,不要太大,不宜煮熟。

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清汤玉米面小饼的家常做法

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