青瓜炒顺风的做法

• 1.准备好材料。

• 2.青瓜洗干净用盐水淘米水浸泡十五分钟！取出冲洗干净！切开四份去囊，切成段状。

• 3.所有材料切好。红辣椒忘记放入拍了。

• 4.猪耳朵放入蒸锅蒸五分钟。

• 5.锅里放油烧热放入姜蒜干辣椒胡萝卜炒一分钟。

• 6.放入青瓜红辣椒杭椒翻炒至断生。

• 7.放入盐！耗油，生抽，翻炒均匀将猪耳朵放入同时放入鸡精！再翻炒均匀就可以了。

• 8.盛起装盘。

• 9.成品图。