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  • 用料:

  • 莲藕  1节
  • 大红椒  1条
  • 小米辣  2条
  • 蚝油  1汤匙
  • 酱油  1汤匙

小贴士:

盐可以根据个人口味添加

做法:

  • 1. 切好的莲藕用凉水泡着颜色不会变
  • 2. 冷水下锅把藕烫熟捞起
  • 3. 切好的大红椒,小米辣,蒜泥
  • 4. 热锅起油,下切好的食材
  • 5. 加莲藕翻炒片刻
  • 6. 下蚝油,酱油调味,翻炒均匀即可出锅