炒莲藕的做法

• 1.切好的莲藕用凉水泡着颜色不会变

• 2.冷水下锅把藕烫熟捞起

• 3.切好的大红椒，小米辣，蒜泥

• 4.热锅起油，下切好的食材

• 5.加莲藕翻炒片刻

• 6.下蚝油，酱油调味，翻炒均匀即可出锅