鸡蛋:护眼明目
1.鸡蛋洗净打入盆内
2.西红柿洗净
3.主料和配料
4.元葱切粒
5.勺内烧水
6.西红柿用刀割十字,
7.下入锅中烫皮
8.烫过的西红柿皮己裂开
9.西红柿切块
10.主辅料准备完毕
11.勺内放少许油下入元葱炝锅后倒入鸡蛋翻炒
12.炒好鸡蛋出锅
13.勺内倒入西红柿炒匀称
14.下入鸡蛋盐
15.成品装盘
西红柿要多炒一会,炒出蕃茄红素。加入少许元葱起软化血管作用。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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