西红柿炒娃娃菜

西红柿炒娃娃菜
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作者:杨贵妃-

健康功效

娃娃菜:生津、通便
西红柿:消食积

西红柿炒娃娃菜的做法

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解1

    1.将娃娃菜洗净,竖着切成条状

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解2

    2.将西红柿洗净切片

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解3

    3.锅洗净烧干,倒入适量的食用油

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解4

    4.将西红柿倒入锅中,中火炒制

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解5

    5.炒出汤汁,装出备用

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解6

    6.倒入适量的食用油入锅

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解7

    7.将娃娃菜倒入锅中翻炒至断生

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解8

    8.将之前炒好的西红柿倒入锅中,加入适量的食用盐

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解9

    9.翻炒均匀入味即可

  • 西红柿炒娃娃菜的做法图解10

    10.装出,撒上葱花即可

小贴士

1.娃娃菜竖着切成大小均匀的条状,便于炒制,茎叶搭配,吃起来也更好。
2.便于装盘美观,炒娃娃菜的时候,顺着一个方向翻炒,是茎叶方向一致
3.为了保持娃娃菜脆脆的口感,断生即可将之前炒好的西红柿加入,加入适量的盐,翻炒均匀入味即可!
4.整个炒制过程不用加水,西红柿和娃娃菜都容易出汤汁




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西红柿炒娃娃菜的家常做法

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