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西红柿炒娃娃菜
健康功效
娃娃菜:清热解毒
西红柿:生津止渴
西红柿炒娃娃菜的做法
![西红柿炒娃娃菜的做法图解1]()
1.将娃娃菜洗净，竖着切成条状
![西红柿炒娃娃菜的做法图解2]()
2.将西红柿洗净切片
![西红柿炒娃娃菜的做法图解3]()
3.锅洗净烧干，倒入适量的食用油
![西红柿炒娃娃菜的做法图解4]()
4.将西红柿倒入锅中，中火炒制
![西红柿炒娃娃菜的做法图解5]()
5.炒出汤汁，装出备用
![西红柿炒娃娃菜的做法图解6]()
6.倒入适量的食用油入锅
![西红柿炒娃娃菜的做法图解7]()
7.将娃娃菜倒入锅中翻炒至断生
![西红柿炒娃娃菜的做法图解8]()
8.将之前炒好的西红柿倒入锅中，加入适量的食用盐
![西红柿炒娃娃菜的做法图解9]()
9.翻炒均匀入味即可
![西红柿炒娃娃菜的做法图解10]()
10.装出，撒上葱花即可
小贴士
1.娃娃菜竖着切成大小均匀的条状，便于炒制，茎叶搭配，吃起来也更好。
2.便于装盘美观，炒娃娃菜的时候，顺着一个方向翻炒，是茎叶方向一致
3.为了保持娃娃菜脆脆的口感，断生即可将之前炒好的西红柿加入，加入适量的盐，翻炒均匀入味即可！
4.整个炒制过程不用加水，西红柿和娃娃菜都容易出汤汁
西红柿炒娃娃菜的家常做法
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