鸡腿:保护神经系统
1.准备小鸡腿,拉几刀,加入葱,姜,大料,十三香,盐,鸡精,料酒腌制半小时
2.将腌制好的鸡腿挑出
3.加入玉米粉,一个鸡蛋,豆油,少量水拌成糊
4.将鸡腿放入拌匀
5.七成热炸鸡腿,炸熟炸香捞出
6.非常美味
鸡腿炸的时候油温上来转小火慢炸,防止表面糊,里面不熟
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