干炸小黄花鱼的做法

• 1.把黄花鱼去头和內脏洗净备用

• 2.用调味料（盐十三香酱油蚝油
  ）腌制

• 3.等油温时用鸡蛋生粉挂糊
  

• 4.炸鱼时油温不能过高，炸成金黄色

• 5.炸好装盘即可

• 6.摆个拼盘