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鲜茶树菇炒肉的做法
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用料:
鲜茶树菇
半斤
猪肉
180克
食用油
适量
盐
适量
姜
一块
小贴士:
凡是菇类最好用水煮过方可炒,直接炒会导致不舒服,不过这也要看个人体质。
做法:
1.
准备食材。
2.
茶树菇洗净撕成丝。
3.
猪肉洗净,切片,姜剁碎。
4.
茶树菇用水煮九分熟。
5.
捞出沥干。
6.
锅内烧热放油、姜爆香,加入猪肉翻炒。
7.
加入茶树菇翻炒,加入盐、水煮。
8.
装盘。