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鲜茶树菇炒肉的做法

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  • 用料:

  • 鲜茶树菇  半斤
  • 猪肉  180克
  • 食用油  适量
  •  适量
  •  一块

小贴士:

凡是菇类最好用水煮过方可炒,直接炒会导致不舒服,不过这也要看个人体质。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 茶树菇洗净撕成丝。
  • 3. 猪肉洗净,切片,姜剁碎。
  • 4. 茶树菇用水煮九分熟。
  • 5. 捞出沥干。
  • 6. 锅内烧热放油、姜爆香,加入猪肉翻炒。
  • 7. 加入茶树菇翻炒,加入盐、水煮。
  • 8. 装盘。