猪肉:益气
1.准备食材。
2.茶树菇洗净撕成丝。
3.猪肉洗净,切片,姜剁碎。
4.茶树菇用水煮九分熟。
5.捞出沥干。
6.锅内烧热放油、姜爆香,加入猪肉翻炒。
7.加入茶树菇翻炒,加入盐、水煮。
8.装盘。
凡是菇类最好用水煮过方可炒,直接炒会导致不舒服,不过这也要看个人体质。
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