
用料:
- 低筋面粉 90克
- 鸡蛋 6个
- 白糖 75克
- 玉米油 50毫升
- 水 50毫升
做法:
- 1. 蛋清蛋黄分离在两个容器,打发蛋清
- 2. 打至粗泡状态,加入一半白糖
- 3. 继续打发
- 4. 打至提起有小尖角状态,备用
- 5. 蛋黄中,加入水
- 6. 打至融合状态
- 7. 加入油
- 8. 打至融合状态
- 9. 加入白糖
- 10. 打至融合状态
- 11. 筛入低筋面粉
- 12. 翻拌均匀
- 13.
- 14. 加入一半打发好的蛋清
- 15. 翻拌均匀
- 16. 再全部倒回打发好的蛋清中
- 17. 翻拌均匀
- 18. 蛋糕糊就做好了
- 19. 倒入电饭煲内胆中
- 20. 震几下大气泡
- 21. 启动电饭煲蛋糕功能
- 22. 取出来,震下大气泡
- 23. 倒扣在烤网上
- 24. 一道美味的电饭煲原味蛋糕就做好了
- 25. 我是橘子香味,来香哈一起交流!