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  • 用料:

  • 里脊肉  200g
  • 蒜苔  300g
  • 姜,花椒,盐,油  适量

做法:

  • 1. 里脊切丝,蒜苔切段,姜切末
  • 2. 油六成热加姜末,花椒炒香
  • 3. 加肉丝,炒变色
  • 4. 加蒜苔,放盐,少量清水
  • 5. 翻炒,约8分钟出锅