蒜苔肉丝的做法

• 1.里脊切丝，蒜苔切段，姜切末

• 2.油六成热加姜末，花椒炒香

• 3.加肉丝，炒变色

• 4.加蒜苔，放盐，少量清水

• 5.翻炒，约8分钟出锅