雪里蕻拌黄豆的做法

做法：

• 1. 黄豆提前用温水泡胀
• 2. 雪里蕻洗净控水
• 3. 黄豆放凉水里烧开煮熟，捞出来放凉
• 4. 雪里蕻放开水中焯熟捞出来
• 5. 用凉开水冲透挤净水份
• 6. 切碎同黄豆放在一起
• 7. 热油炝辣子角
• 8. 泼在菜里，放盐、味精，香油拌匀
• 9. 盛盘装饰