雪里蕻拌黄豆的做法

• 1.黄豆提前用温水泡胀

• 2.雪里蕻洗净控水

• 3.黄豆放凉水里烧开煮熟，捞出来放凉

• 4.雪里蕻放开水中焯熟捞出来

• 5.用凉开水冲透挤净水份

• 6.切碎同黄豆放在一起

• 7.热油炝辣子角

• 8.泼在菜里，放盐、味精，香油拌匀

• 9.盛盘装饰