菠菜:护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:护眼明目
1.菠菜洗净用料理机榨汁,过滤掉菠菜渣备用,我是提前榨好了的
2.另取一个碗,加入一碗面粉一个鸡蛋,少许盐
3.把菠菜汁加入搅拌成稍微稀的面糊
4.电饼档预热好后刷少许油,倒入两勺面糊,用木铲把面糊摊开成薄饼。
5.煎至两面微黄就可以了。
6.成品图
注意面糊不要太稀我这个量就是三四张薄饼的样子,如果要多做可以适量添加材料
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