土豆丝炒韭菜的做法

• 1.土豆切丝，用清水浸泡一会儿，捞出控水，韭菜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切丝。

• 2.锅内放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒片刻。

• 3.放入土豆丝翻炒至断生，放入调料调味。

• 4.放入韭菜翻炒片刻即可熄火。

• 5.装盘食用。