山药:低蛋白质
1.番茄洗净开水焯一下去皮
2.山药去皮斜刀切厚片
3.放入凉水中防止变色
4.番茄切成小碎块
5.锅中倒油,放少许葱花
6.锅稍微有点热放入番茄翻炒
7.炒至番茄有点软放入控过水的山药片
8.炖一会儿翻炒几下防止粘锅
9.五分钟后放少许盐翻炒均匀出锅
10.哈哈,做淡一点一顿就吃光光
油温不要太高,少油烟还不会破坏蔬菜的营养。
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