糖醋拌苦瓜

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健康功效

苦瓜:养肝
醋:散瘀

糖醋拌苦瓜的做法

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解1糖醋拌苦瓜

    1.苦瓜洗净从中间切开

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解2糖醋拌苦瓜

    2.用小勺刮去里面的瓜瓤

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解3糖醋拌苦瓜

    3.

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解4糖醋拌苦瓜

    4.把苦瓜扣过来切薄片

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解5糖醋拌苦瓜

    5.

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解6糖醋拌苦瓜

    6.枸杞用清水泡开后洗净备用

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解7糖醋拌苦瓜

    7.锅中烧开水

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解8糖醋拌苦瓜

    8.放入苦瓜焯一分钟

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解9糖醋拌苦瓜

    9.淋少许食用油

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解10糖醋拌苦瓜

    10.再撒少许食盐

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解11糖醋拌苦瓜

    11.把苦瓜捞出后立刻过凉水

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解12糖醋拌苦瓜

    12.沥干水分放入容器中

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解13糖醋拌苦瓜

    13.加入糖

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解14糖醋拌苦瓜

    14.

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解15糖醋拌苦瓜

    15.适量盐

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解16糖醋拌苦瓜

    16.再加入枸杞

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解17糖醋拌苦瓜

    17.拌匀后装盘即可

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解18糖醋拌苦瓜

    18.一道美味的糖醋拌苦瓜就做好了

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解19糖醋拌苦瓜

    19.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

小贴士

苦瓜焯水时间不用太长,捞出后立刻过凉水,加入少许食用油和盐可保持苦瓜颜色翠绿
调味料根据自己口味添加即可,枸杞做为点缀也可以不用

糖醋拌苦瓜的家常做法

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