麻辣香锅鱼的做法

做法：

• 1. 草鱼两斤左右。
• 2. 切成薄滚备用。
• 3. 锅里倒油放辣椒，花椒，八角。
• 4. 将末，蒜末，葱，蒜苗。
• 5. 小火开始炒底料。
• 6. 炒出香味，
• 7. 加水将准备好的鱼放入汤汁里面小大烧开。
• 8. 豆腐备用。
• 9. 木耳，香菇备用。
• 10. 玉米备用。
• 11. 土豆，红萝卜，青椒备用。
• 12. 青菜备用。
• 13. 等待锅开放入，土豆，胡萝卜，香菇，木耳，玉米，豆腐改小火慢炖
• 14. 等待味道完全融入放青菜，豆腐皮，青椒。
• 15. 改大火收汁。
• 16. 美味营养的麻麻辣辣的香锅鱼就做好了。