牛肉汤面

牛肉汤面
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作者:爽朗74

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

面条 200克
牛肉汤 适量
葱 香菜 少许
生抽 盐 适量
十三香 少许

牛肉汤面的做法

  • 牛肉汤面的做法图解1

    1.准备超市买的现压面条200克;

  • 牛肉汤面的做法图解2

    2.煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸;(牛肉和汤是前一天煮好的,具体做法可查看我的西红柿牛腩炖土豆菜谱。)

  • 牛肉汤面的做法图解3

    3.菠菜三棵洗净,切胡萝卜花葱花和香菜段;

  • 牛肉汤面的做法图解4

    4.
    锅加水煮开后放面条,菠菜胡萝卜花放里烫软先捞出;

  • 牛肉汤面的做法图解5

    5.面条煮至九分熟时捞出放到碗里;

  • 牛肉汤面的做法图解6

    6.将热的牛肉汤浇在面上,加牛肉菠菜葱花和香菜点缀。一碗味道香浓的牛肉面做好了!

小贴士

1 这是一道非常适合上班族做的快手早餐。2 面条煮九分熟即可,牛肉汤浸泡后口感筋道,汤最好没过面条。

本菜谱由爽朗74上传

牛肉汤面的家常做法

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