韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子
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食材用料

韭菜半斤,鸡蛋三四个
盐,味精,胡椒粉或是简单的饺子料,食用油

韭菜鸡蛋饺子的做法

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

    1.和馅,韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟捣碎拌一起

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

    2.和面,切成这种小块

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

    3.撒少许面粉用手摁圆一些

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

    4.这就是包好的饺子。还有很多包法,我们这边流行这种喇叭花一样的。

小贴士

和馅晚一些,避免和好馅出水饺子不易包住。

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韭菜鸡蛋饺子的家常做法

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