1.和馅,韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟捣碎拌一起
2.和面,切成这种小块
3.撒少许面粉用手摁圆一些
4.这就是包好的饺子。还有很多包法,我们这边流行这种喇叭花一样的。
和馅晚一些,避免和好馅出水饺子不易包住。
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