
用料:
- 番茄 2个
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 腊肠 1小根
- 葱段 适量
- 芝士 适量
- 油 适量
- 盐 1/2汤匙
- 椒盐粉 适量
做法:
- 1. 红椒切去头部,拉出菜籽
- 2.
- 3. 切丝再改刀切丁
- 4.
- 5. 青椒同样手法切丁
- 6. 装盘备用
- 7. 小腊肠切丁
- 8. 蒜苗切末
- 9. 西红柿洗净切去头部
- 10. 用勺子挖掉内芯
- 11. 再用勺子剁碎
- 12. 材料准备好
- 13. 热锅倒入适量油
- 14. 先倒入腊肠翻炒一会
- 15. 腊肠堆边,倒入蒜末
- 16. 倒入青椒、红椒
- 17. 倒入玉米粒
- 18. 翻炒片刻出锅
- 19. 倒入番茄碎末
- 20. 翻炒片刻出汁
- 21. 倒入炒好的佐料
- 22.
- 23. 加入1/2汤匙盐
- 24. 撒入椒盐粉
- 25. 翻炒入味出锅
- 26.
- 27. 装盘,配料完成
- 28. 把配料舀进西红柿里
- 29.
- 30. 撒入适量芝士
- 31.
- 32. 150度预热10分钟
- 33. 放进中下层
- 34. 150度烤10分钟
- 35. 一道美味的芝士焗番茄就做好了
- 36. 我是妖调,来香哈一起交流吧!