用料：
- 剩米饭 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 芝麻 适量
- 玉米油 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
要小火煎哦，吃时尽量不要放到凉了，不然影响口感。
做法：
- 1. 把剩饭摇成泥，我用的是原汁机，家里有辅食机的也行，只要把饭弄泥状即可。
- 2. 饭泥里加入适量的盐 鸡精 胡椒粉搅拌均匀
- 3. 搅拌均匀后，弄成团状表面沾点玉米油，用饭勺压平
- 4. 压成片状后，用模具印模
- 5. 印好型后，给表面沾上之麻
- 6. 不沾锅（或电饼铛）煎到闻到芝麻香味即可（一面煎好要翻面煎另一面）
- 7. 熟了沾点甜辣椒酱，软糯美味的米饼完成啦！