老油条戏嫩丝瓜

老油条戏嫩丝瓜
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作者:蓝调雨儿

健康功效

丝瓜:解毒

食材用料

油条 一根
适量
鸡精 适量

老油条戏嫩丝瓜的做法

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜洗净,去皮。

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解2

    2.丝瓜切成斜片。

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解3

    3.油条,切成小薄片。

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解4

    4.热油下锅,小火慢煎油条。

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解5

    5.让油侵入油条,油条煸出脆感。

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解6

    6.下入丝瓜,中火煸炒。

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解7

    7.加入适量水盐,煸炒

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解8

    8.丝瓜呈粘稠状火候最佳

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解9

    9.大火煸炒一分钟收汁,即可

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解10

    10.关火加鸡精。

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解11

    11.近距离高清图1张

  • 老油条戏嫩丝瓜的做法图解12

    12.成品图感谢观赏。

小贴士

油条,炒出脆感,丝瓜,柔滑粘稠,方为最佳厨艺!

本菜谱由蓝调雨儿上传

老油条戏嫩丝瓜的家常做法

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