五香羊肉盒子

五香羊肉盒子
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健康功效

干香菇:化痰
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
火腿:益肾

食材用料

饺子皮 600克
羊腿肉 500克
猪肥肉 100克
调和油 2瓷羹
食盐 3小勺
耗油 1瓷羹
鸡精 2小勺
五香粉 1小勺
生姜粉 1小勺
生抽 2瓷羹

五香羊肉盒子的做法

  • 五香羊肉盒子的做法图解1

    1.准备好食材。香菇提前泡发。大葱饺子皮忘记放入一起拍照了

  • 五香羊肉盒子的做法图解2

    2.香菇!胡萝卜。大白菜!焯水捞出捻干水份。

  • 五香羊肉盒子的做法图解3

    3.羊肉!猪肥肉!剁成肉泥!火腿。大白菜,胡萝卜。香菇大葱剁成小碎沫。

  • 五香羊肉盒子的做法图解4

    4.所有食材混合'放入所有辅料搅拌均匀。

  • 五香羊肉盒子的做法图解5

    5.放入锅里炒至六成熟盛起装入碗中放凉备用

  • 五香羊肉盒子的做法图解6

    6.取一张饺子皮摊平放入肉馅。

  • 五香羊肉盒子的做法图解7

    7.上图肉馅炒过的!这个图肉馅没炒过的。取一张饺子皮摊平放入肉馅,馅料也要摊平便于炸时好熟。饺子皮的周围一圈粘上清水捏紧。

  • 五香羊肉盒子的做法图解8

    8.取另一张饺子皮放上面盖着。

  • 五香羊肉盒子的做法图解9

    9.顺着皮边往里折成一个花形,!

  • 五香羊肉盒子的做法图解10

    10.放入冰箱冷冻一小时。

  • 五香羊肉盒子的做法图解11

    11.锅里放入调和油,油温烧至五成热时将冻好的羊肉盒子放入炸至金黄捞出控干油份。

  • 五香羊肉盒子的做法图解12

    12.炸好了端上桌一下就被抢完了。

  • 五香羊肉盒子的做法图解13

    13.重新又炸了一份。

  • 五香羊肉盒子的做法图解14

    14.五香羊肉盒子成品图。

小贴士

1.羊肉有膻味,放入五香粉大葱或洋葱,调配一下完全吃不出来膻味来。
2.不喜欢吃羊肉可以放自己喜欢吃的馅料。
3.馅料可炒熟可不炒。炒和不炒的馅料我各包了一半尝试后感觉没炒的肉嫩一些。
4.包时要将肉馅摊平便于好熟。
5.馅料作参考,也可以放入自己喜欢吃的馅

五香羊肉盒子的家常做法

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