用料：
- 紫薯馒头粉 200g
- 酵母粉 3g
- 葱花 适量
- 糖 20g
- 盐 少许
- 芝麻油 少许
小贴士：
发酵一定要用温水～根据个人喜好可以把白糖换成盐也可以哦
做法：
- 1. 将200克紫薯粉和3克酵母粉和20克白糖加入适量温水搅拌成团～用保鲜膜包裹发酵成两倍大
- 2. 在等待二次发酵时，我用少许盐腌制葱花，这样花卷口感会更好
- 3. 将发酵好的面团继续揉搓～滚成长条展平～抹少许芝麻油在表面～再将用盐腌过的葱花均匀撒在上面，最后从下往上翻成长条～用刀切小段（我切了大概16块）～为了弄出造型我用一根筷子在每个小段块的中间压一下再卷一下～看起来更美观
- 4. 成品～出炉～一下就被抢光了！