蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖
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作者:倩宝儿Z

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

花生碎 260克
棉花糖 360克
奶粉 220克

蔓越莓花生牛轧糖的做法

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解1

    1.蔓越莓干剪碎

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

    2.花生弄碎

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

    3.黄油80克

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

    4.棉花糖360克,口味随意。我不喜欢太甜,所以是无糖棉花糖

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

    5.奶粉220克

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

    6.小火融化黄油

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

    7.黄油融化后放入棉花糖

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

    8.棉花糖融化至拉丝,全程小火,切记小火

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

    9.拌入奶粉

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

    10.关火或小火倒入花生碎,搅拌均匀

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解11

    11.再倒入蔓越莓碎搅拌均匀

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解12

    12.案板铺油纸(烤盘纸)倒入搅拌好的糖,再一层油纸,擀平

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解13

    13.整理一下

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解14

    14.凉一会,切块

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解15

    15.包好糯米纸

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解16

    16.包好糖纸搞定

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解17

    17.还做了一次,猕猴桃干,杏仁口味的
    杏仁

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解18

    18.猕猴桃干碎

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解19

    19.熟芝麻

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解20

    20.奶粉

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解21

    21.黄油

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解22

    22.大方

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解23

    23.切好

小贴士

黄油,棉花糖融化一定要全程小火

本菜谱由倩宝儿Z上传

蔓越莓花生牛轧糖的家常做法

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