上汤娃娃菜的做法

• 1.准备食材。

• 2.娃娃菜剥开洗净，然后对切开，皮蛋，辣椒切丁，蒜切沫。

• 3.锅中放油烧热，爆香蒜蓉。

• 4.兑入清水煮开，然后放一个猪骨味浓汤宝。

• 5.煮至融化。

• 6.接着放入娃娃菜，煮至软熟后捞出。

• 7.盛盘摆放。

• 8.锅中留汤，放入皮蛋，辣椒，再次煮开。

• 9.煮至汤浓稠后淋在娃娃菜上即可。

• 10.效果图