土豆片炒牛肉的做法

• 1.准备食材，把土豆、胡萝卜洗净后去皮，牛肉洗净。

• 2.把土豆、胡萝卜切成均匀薄片。

• 3.把牛肉切成薄片，放入适量生抽、水淀粉，拌匀。

• 4.锅内放入适量食用油，烧热后放入牛肉片，翻炒至肉片变色断生。

• 5.放入土豆片、胡萝卜片，大火翻炒。

• 6.放入适量盐、生抽、十三香，翻炒。

• 7.放入适量香油、味精，炒匀即可。

• 8.将菜盛入盘中。

• 9.摆拍。

• 10.再摆拍。