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清素‖蛋包饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  4只
  • 玉米粒  200g
  • 豌豆粒  200g
  • 火腿粒  200g
  • 胡萝卜粒  200g
  • 米饭  500g
  •  2勺
  • 酱油  2勺
  •  适量

小贴士:

我用了电饼铛做的,大家用其他锅也不影响圆不圆的问题,可以做好后切切边角~

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅内加水煮沸,先加入玉米粒和红萝卜粒~煮2分钟
  • 3. 再加入豌豆粒煮2分钟,捞出备用~
  • 4. 火腿切丁,油锅加热,爆香火腿粒
  • 5. 再次加油,先放入白米饭翻炒松软,再加入以上配料,加上一勺盐和酱油
  • 6. 鸡蛋打散加点盐~
  • 7. 电饼铛加油,倒入蛋液煎至8成熟
  • 8. 加入炒好的米饭~
  • 9. 盖起来~加点番茄酱即可~
  • 10. 成品~
  • 11. 最后还做了一个小的~
  • 12. 切开后~吃吧~