清素‖蛋包饭

清素‖蛋包饭
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作者:一食半刻

健康功效

鸡蛋:养血
豌豆粒:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
米饭:活血化瘀

食材用料

玉米粒 200g
火腿粒 200g
胡萝卜粒 200g
2勺

清素‖蛋包饭的做法

  • 清素‖蛋包饭的做法图解1

    1.准备好材料

  • 清素‖蛋包饭的做法图解2

    2.锅内加水煮沸,先加入玉米粒和红萝卜粒~煮2分钟

  • 清素‖蛋包饭的做法图解3

    3.再加入豌豆粒煮2分钟,捞出备用~

  • 清素‖蛋包饭的做法图解4

    4.火腿切丁,油锅加热,爆香火腿粒

  • 清素‖蛋包饭的做法图解5

    5.再次加油,先放入白米饭翻炒松软,再加入以上配料,加上一勺盐和酱油

  • 清素‖蛋包饭的做法图解6

    6.鸡蛋打散加点盐~

  • 清素‖蛋包饭的做法图解7

    7.电饼铛加油,倒入蛋液煎至8成熟

  • 清素‖蛋包饭的做法图解8

    8.加入炒好的米饭~

  • 清素‖蛋包饭的做法图解9

    9.盖起来~加点番茄酱即可~

  • 清素‖蛋包饭的做法图解10

    10.成品~

  • 清素‖蛋包饭的做法图解11

    11.最后还做了一个小的~

  • 清素‖蛋包饭的做法图解12

    12.切开后~吃吧~

小贴士

我用了电饼铛做的,大家用其他锅也不影响圆不圆的问题,可以做好后切切边角~

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清素‖蛋包饭的家常做法

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