鸡蛋:养血
1.热锅刷少量油
2.模具也刷少量油防止沾
3.鸡蛋打入模具里
4.小火煎 注意别煎糊
5.蛋白凝固状 撒上盐 胡椒粉
6.从边缘让蛋白脱离模具
7.一道美味的煎蛋就做好了
8.我是倍儿奶奶,来香哈一起交流吧!
一定要小火煎哦,喜欢吃稍微熟点的可以再将煎蛋翻过来小火煎几十秒。
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