用料：
- 肉馅 半斤
- 胡萝卜，包菜 少量
小贴士：
米一定要提前泡，肉馅要顺时针搅打上劲
简单易学，好上手，今天我是第一次做，女儿说不圆，下回继续努力，味道蛮不错的，加油
做法：
- 1. 糯米洗净，泡好，至少4-5小时，我是前一天泡的，盖上保鲜膜，放置在冰箱里
- 2. 肉馅加蔬菜调好，加鸡蛋清，顺时针搅打上劲，待用
- 3. 胡萝卜垫底，盘子不用抹油，摆盘还漂亮
- 4. 把肉馅团城丸子状，外面裹满糯米，
- 5. 上锅蒸25分钟左右，出盘装饰芝麻，点缀豌豆
米一定要提前泡，肉馅要顺时针搅打上劲
简单易学，好上手，今天我是第一次做，女儿说不圆，下回继续努力，味道蛮不错的，加油