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健康减脂无油鸡肉丝的做法
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用料:
鸡胸肉
2个
黑胡椒粉
适量
盐
适量
孜然粉
适量
小贴士:
鸡丝尽量细 烤箱温度不要太高
做法:
1.
鸡胸洗净清水煮熟,加入姜片和料酒可以去腥~
2.
煮熟的鸡胸肉晾凉 可以把多余的脂肪筋膜去掉
3.
接下来就是撕撕撕 这个过程可能比较久 我撕了快30分钟 尽量细~ 撕好后拌入黑胡椒盐和孜然粉 也可以根据自己的口味拌入其他调味料
4.
平铺在烤盘上 150度10分钟左右!温度和时间可以根据自己烤箱情况调整 温度不要太高以免烤糊~
5.
烤好后晾凉装入密封罐!健康减脂的鸡肉丝就做好啦!