红萝卜:低蛋白质 花椒:温中
1.萝卜,小黄瓜,清水洗净。
2.猪肉切成方丁。
3.猪肉丁用青蒜生抽,煨制二十分钟。
4.热油下锅煸炒花椒,干红辣椒,肉末,炒酥为止,放入适量,冰糖,融化即可。
5.小黄瓜,水萝卜,切成丝,作为面码儿!
6.热水煮面。
7.煮好的面用,纯净水过一下。
8.近距离高清图1张。
9.成品图感谢观赏。
有人询问什么叫面码儿?北京人,就着吃面的菜码统称面码儿!!
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