荷叶小米粥

荷叶小米粥
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作者:蓝色小调

健康功效

荷叶:解暑、清热、止血
小米:补虚

荷叶小米粥的做法

  • 荷叶小米粥的做法图解1

    1.干荷叶洗净泡水(1小时以上)水的多少由你坐多少人饭量为准,

  • 荷叶小米粥的做法图解2

    2.将泡好的水连同荷叶一起倒入锅里烧开。

  • 荷叶小米粥的做法图解3

    3.准备半碗小米清洗干净

  • 荷叶小米粥的做法图解4

    4.把锅烧热,把洗好的小米倒进去翻炒,这时候要小火。

  • 荷叶小米粥的做法图解5

    5.把小米炒干,关火

  • 荷叶小米粥的做法图解6

    6.这时泡一点枸杞

  • 荷叶小米粥的做法图解7

    7.待锅里水开,熬十来分钟,待水的颜色变略黄,把荷叶渣捞出

  • 荷叶小米粥的做法图解8

    8.小米放入多锅里,用勺子搅动几下,盖上盖子继续煮

  • 荷叶小米粥的做法图解9

    9.待汤汁浓稠时下了入枸杞子和冰糖,再煮五分钟,就好了

  • 荷叶小米粥的做法图解10

    10.一碗养胃粥

小贴士

有些泡沫可以不用捞出来开的,比如稀饭里面的泡沫都不用,肉类什么的泡沫就必须得捞干净了。小米炒过后再煮了更容易烂,而且汤汁更浓。荷叶最好前一晚泡上

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荷叶小米粥的家常做法

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