莴笋:清热
1.莴笋切片
2.粉肠切片
3.红椒切圈待用
4.热锅起油倒入莴笋翻炒
5.待莴笋炒至稍为变色加粉肠一起翻炒约两分钟,加少许水,白糖,生抽
6.收汁起锅装盘
生抽、白糖提色提味,无需加盐和鸡精
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