腊肉:保护神经系统 荷兰豆:低蛋白质
1.腊肉洗净上锅蒸二十分钟
2.蒸好的腊肉切片;荷兰豆摘去老筋洗净;小米椒切斜段;葱姜蒜切末
3.锅里水烧开,加几滴油
4.放入荷兰豆
5.再次煮开就捞出,放入凉水中
6.锅里油烧热,放入葱姜蒜炒香
7.放入腊肉
8.炒至腊肉出油,锅边淋点白酒
9.翻炒均匀放入荷兰豆和小米椒
10.翻炒均匀即可
11.好看又好吃的下饭菜来了~
12.成品图
腊肉需要先蒸熟;荷兰豆焯水时间不要过长;不吃辣可以换成红椒;腊肉是咸的,没有加盐,友根据自家口味适当加盐。
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