荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉
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健康功效

腊肉:保护神经系统
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目

食材用料

小米椒 两根
葱姜蒜 各适量
白酒 适量

荷兰豆炒腊肉的做法

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解1

    1.腊肉洗净上锅蒸二十分钟

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解2

    2.蒸好的腊肉切片;荷兰豆摘去老筋洗净;小米椒切斜段;葱姜蒜切末

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解3

    3.锅里水烧开,加几滴油

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解4

    4.放入荷兰豆

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解5

    5.再次煮开就捞出,放入凉水中

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解6

    6.锅里油烧热,放入葱姜蒜炒香

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解7

    7.放入腊肉

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解8

    8.炒至腊肉出油,锅边淋点白酒

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解9

    9.翻炒均匀放入荷兰豆和小米椒

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解10

    10.翻炒均匀即可

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解11

    11.好看又好吃的下饭菜来了~

  • 荷兰豆炒腊肉的做法图解12

    12.成品图

小贴士

腊肉需要先蒸熟;荷兰豆焯水时间不要过长;不吃辣可以换成红椒;腊肉是咸的,没有加盐,友根据自家口味适当加盐。

本菜谱由随遇而安_晨上传

荷兰豆炒腊肉的家常做法

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