
用料:
- 8寸戚风蛋糕 1个
- 淡奶油 500克
- 糖 50克
- 食用食素 一滴
- 水果 适量
- 芭比娃娃 1个
做法:
- 1. 成品图
- 2. 再来一张
- 3. 8寸戚风蛋糕平均分成三等分
- 4. 芭比娃娃先用开水烫过擦干净,用保鲜膜包住备用
- 5. 淡奶油加糖打发至有明显纹路后备用
- 6. 开始做蛋糕夹层,一层蛋糕抹一点奶油,放上一层水果,再抹一点奶油,然后再放上一层蛋糕,一次放上3层蛋糕完成后,最后一层蛋糕只用抹奶油
- 7. 全部加层做好,外表抹好面,将芭比放至合适的位置,不用提前找好洞,因为蛋糕是软的,直接将芭比插进去就行
- 8. 留出一小部分够蛋糕上面的白色泡泡部分的奶油,剩下的奶油全部调色,装进裱花袋,下面用剪刀剪个小口,开始上下一条一条挤出即可
- 9. 最后挤好装饰条,把留出的白色奶油装进裱花袋,依然下面剪刀剪个小口,挤上白色圆球即可,挤小球的时候裱花袋在一个地方稍微顿一下就会成圆球啦
- 10. 萌哒哒的芭比蛋糕