用料：
- 8寸蛋糕坯 1个
- 淡奶油 380克
- 白糖 40克
- 夹心水果： 适量
- 表面装饰：
- 玫瑰花 2朵
- 巧克力线膏 适量
- 裱花袋 1个
- 裱花嘴 1个
小贴士：
因为工具欠缺，没有裱花台和蛋糕垫，底下用的砧板代替，移动蛋糕的时候差点破坏了蛋糕，建议一定要买蛋糕垫，没有裱花台没关系，只要放在蛋糕垫上方便移动，或者家里有大一些的平底盘也可以
做法：
- 1. 成品图：为纪念逝去的青春
- 2. 买了三朵玫瑰花，其实贴蛋糕周围加表面装饰两朵就够了
- 3. 花瓣轻轻摘下，用清水冲洗一下，沥干水备用
- 4. 提前烤好一个8寸戚风蛋糕（我没有心形模具，所以用的圆形模）
- 5. 中间位置划十字形，只要在表面划自己可以看见就可以了，不要划太深
- 6. 任意两个角平整的切下来（一定要用锯齿刀哦，不然切不平整）
- 7. 再切分成三块备用
- 8. 取一个干净的盆，倒入淡奶油，加入白糖
- 9. 用电动打蛋器打发至硬性
- 10. 取一片蛋糕坯，抹上一层奶油，再放一层水果（我用的是黄桃，买一个黄桃罐头即可，把黄桃切成粒，也可以用芒果，草莓，火龙果，夹心水果根据自己口味放）
- 11. 再抹一层奶油，再盖一片蛋糕坯，同样的步骤，依次做好放上最后一片蛋糕坯即可
- 12. 把切下来的两个角抹上奶油，移至蛋糕上方
- 13. 然后抹上奶油固定两个角，最后把边上和表面全部都抹上奶油，一个心形蛋糕就做好了
- 14. 玫瑰花瓣轻轻沾在蛋糕边上，沾满即可
- 15. 把剩余的奶油装入裱花袋，根据自己的感觉挤上一圈小花（我用的是做曲奇饼干的花嘴）
- 16. 再摆上一朵玫瑰花（把玫瑰花外边几片花瓣摘掉，留中间漂亮的花苞，轻轻吹开，记得用水小心清洗一下）
- 17. 为十周年而做的蛋糕，所以写了两个字，巧克力线膏有点不好挤，加上写字难看，将就了，反正是那么个意思
- 18. 临时发挥的，也不知道怎么装饰好看，最后用玫瑰花瓣剪了一个心形放在上面，用玫瑰花的叶子盖住光秃秃的地方，感觉还行
- 19. 创意无限，想做的朋友自由发挥吧