猪肉:滋阴
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材粉条 将粉条用热水泡开
2.泡开后控水备用
3.将肥瘦相间的猪肉剁成肉沫
4.锅中加油 炒肉沫 炒至变色
5.必须用这款老干妈酱,才有熟悉的味道
6.将老干妈的红油倒入 ,适量加着酱 ,一起煸炒
7.粉条切成两三厘米的碎段
8.将粉条碎段倒入锅中 放入 盐 胡椒粉 与肉酱一起最小火煸炒 (一定最小火 粉条容易粘锅 只是起到入味的作用 均匀拌开即可盛出冷凉使用
9.就是这种味道哦
10.包包子喽,快来尝尝吧
老干妈酱是这款馅料的法宝秘方
粉条倒入锅中后一定最小火 炒至调料拌开即可
一定要等馅料凉后再包包子