酸白菜炖白肉

酸白菜炖白肉
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健康功效

花椒:温中
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

酸白菜 一个
猪五花肉 400克
香叶 2片
耗油

酸白菜炖白肉的做法

  • 酸白菜炖白肉的做法图解1

    1.备料,五花肉切片,酸白菜切丝。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解2

    2.辣椒,大蒜切碎。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解3

    3.锅里放人适量的花生油,烧至7分热。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解4

    4.把切好的五花肉,炒香。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解5

    5.撑出,备用。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解6

    6.把切碎的干辣椒和大蒜、香叶、花椒、小茴香炒香。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解7

    7.放入切好的酸白菜,翻炒。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解8

    8.放入炒好的五花肉,翻炒。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解9

    9.放入一大勺耗油,和盐调味。然后小炖一会。

  • 酸白菜炖白肉的做法图解10

    10.就可以出锅了!

本菜谱由半只黄鹤楼上传

酸白菜炖白肉的家常做法

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