茄子:清热 鸡蛋:养血 山药:止泻、健脾
1.肉馅加山药碎加一勺香油一勺,蒜末葱末等等反正配料表里面的东西各种加
2.茄子下面垫筷子切段儿,里面夹上肉馅裹上淀粉后沾鸡蛋液
3.炸~两遍~第一遍炸微黄出锅。晾两分钟再炸一遍
4.夹肉盒剩了很多肉馅吧,生抽加黑椒碎加耗油炒肉馅,勾一个薄芡浇在茄子上。齐活儿
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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