番茄鸡蛋豆面条的做法

• 1.黄豆面 和面粉1/1活成光的面团 醒发半小时

• 2.刚擀好的手工面条

• 3.准备配菜 西红柿 鸡蛋 包菜 辣椒

• 4.先炒鸡蛋 鸡蛋里面放点盐和料酒 为了鲜嫩口感 盛出 依次炒西红柿 辣椒包菜 最后 放入鸡蛋 盛出

• 5.下面了 煮开两次 放入配菜

• 6.完成