迷你可颂的做法

• 1.飞饼一张，先切去左右两边。这张饼切的急了，切碎了。

• 2.中间再如图切成四个倒三角形。这是第二张，我懒得切掉两边，结果证明成品并不好看，切掉边对成型很重要。

• 3.如图，从宽处开始巻，不要卷太紧，留点空间让饼蓬胀起来。我这个就卷的稍微紧了。

• 4.卷到最后沾上蛋黄液粘合。

• 5.全部刷上蛋黄液，提醒大家一下，记得烤盘加油纸或者锡纸，猪头如我，差点毁了一个烤盘，因为蛋黄沾上烤盘，基本上洗不了。

• 6.如果有杏仁碎，撒一点在上面，没有就不撒。

• 7.烤箱预热200度烤12分钟，烤至表面金黄即可。

• 8.出炉后撒上糖霜趁热食用，味道相当好！

• 9.非常棒的点心！