用料：
- 腊肠 2根
- 大米 300克
- 胡萝卜 1根
- 香菇 6个
- 葱 2根
- 玉米油 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
小贴士：
没有放盐，因为腊肠是咸的，又放了生抽，咸淡刚刚好。
做法：
- 1. 准备材料：所以材料洗净，香菇泡发。
- 2. 把腊肠切片，胡萝卜、香菇切粒，葱切碎。
- 3. 热锅放油，把腊肠放入锅里煸炒至白色部分变透明。
- 4. 加入胡萝卜和香菇翻炒一分钟。
- 5. 加入料酒和少量生抽翻炒均匀，关火备用。
- 6. 大米洗净，放入和平时煮饭一样多的清水。
- 7. 把炒好的菜放入锅里，平铺，盖上盖子。按压煮饭键。
- 8. 饭煮熟了焖5分钟，开盖撒上葱花。
- 9. 翻拌均匀。
- 10. 香喷喷的腊肠焖饭开吃吧！