腊肠焖饭的做法

• 1.准备材料：所以材料洗净，香菇泡发。

• 2.把腊肠切片，胡萝卜、香菇切粒，葱切碎。

• 3.热锅放油，把腊肠放入锅里煸炒至白色部分变透明。

• 4.加入胡萝卜和香菇翻炒一分钟。

• 5.加入料酒和少量生抽翻炒均匀，关火备用。

• 6.大米洗净，放入和平时煮饭一样多的清水。

• 7.把炒好的菜放入锅里，平铺，盖上盖子。按压煮饭键。

• 8.饭煮熟了焖5分钟，开盖撒上葱花。

• 9.翻拌均匀。

• 10.香喷喷的腊肠焖饭开吃吧！